Forside

Sæson 2019

                                                                                                  Banner_gul_99x32

Velkommen til www.frilandsgris.dk Vi producerer frilandsgrise på det dejlige Tuse Næs, der er beliggende ved Holbæk fjord. Grisene har det herligt – og de nyder det danske vejr – med alt hvad det byder på. For os er det måden at producere slagtesvin på.

Grisene går i skoven – og næste hold slagtes i uge 22, 23, 24 og 25.

Lidt om
IMG_0561svineproduktionen:
Vi har 5-10 søer der farer i hytter på marken. Smågrisene går hos deres mor i par måneder. Når smågrisene flytter hjemmefra, kommer de ud i skoven på Hørbygård.

Slagtning og udskæring: Grisene bliver slagtet hos en slagter. Vi udskærer selv kødet herhjemme i eget opskærerrum/kølerum.

elite smiley

“Elite smiley” for håndtering og opskæring.

Priser: Prisen for en hel eller halv gris er 42 kr./kg med finpartering efter eget ønske – med tillæg kan der vælges røgvarer og medister pølse mv. (se under fanebladet bestilling)


IMG_0801Du har mulighed for at komme at klappe en gris (hvis du kan fange den) – dog ved forudgående aftale.

Lige nu her i maj og juni er der søer med smågrise. Søerne farer normalt i maj og i november.